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私たちの強み

私たちの強み

箸でつかめるほどの濃厚な黄身。
ビタミン類がたっぷりとつまった高い栄養価。
こだわりが生む深いコクとうまみ。
ご飯の上に落とすだけで絶品料理になる
そんなブランド卵「奥久慈卵」。


これまでにない高品質の卵はどうやって生まれたのでしょうか。


三つ星レストランや有名スイーツ店のシェフから絶賛される卵は
卵の可能性を信じ、研究開発を重ねてきた結果、生まれました。
衛生管理が徹底された鶏舎、鶏が健康でのびのびと育つ環境。
天然原料100%にこだわった特製の飼料を食べ
地下からくみ上げるミネラルたっぷりの天然水を飲み
飼育員からの愛情をたっぷりと受けて
元気に過ごしている鶏から「奥久慈卵」は産まれます。


「奥久慈卵」は、なぜお客さまから愛され続けているのでしょうか。


衛生管理が徹底された環境で生産され
産まれたらすぐに温度管理されたGPセンターへ運び
最新鋭のコンピュータシステムにより衛生的に洗卵・選別してパッキング。
スピーディな出荷準備と専用の冷蔵車で配送することで、鮮度の劣化を防ぎ、
産みたての奥久慈卵のおいしさをそのままお届けすることができます。
おいしさに加えて、安心・安全、新鮮という付加価値があることが
愛され続ける理由です。

生産から販売まで行う一貫体制

創業当初から、”自分たちでつくったものは、
自分たちで売る”ことにこだわってきました。

業界の中では、製品を作るところまでを行い、
あとは商社さんに任せたりする会社がほとんどです。

一方、私たちは、お客様と直接向き合うことになりますので、
これまでにも、お客様から厳しい意見をいただくこともありました。

しかし、それを乗り越え、
自分たちが愛情を込めてつくった自社製品を
お客様に直接評価していただくことは、何事にも変え難い喜びです。

生産から販売まで行う一貫体制
茨城発、全国へ!

生産拠点は、緑豊かな大自然の茨城県北部。
ここでは、16万羽の鶏を飼育し、
パック詰め・液卵加工・温泉卵の製造を行い、
東京を中心とした関東圏のお客様に毎日出荷しています。

また加工事業として厚焼玉子を主軸とした加工センターを水戸市に持っています。
販売事業については
全国のボランタリーチェーン様や外食チェーン様への
鶏卵と加工品の提案を行います。

茨城発、全国へ!
成長意欲が高い農業ベンチャー

2025年売上20億円を目指しています。

ひたち農園がこれまで大切に磨き続けてきた、
三つ星レストランや有名スイーツ店のシェフから絶賛されるブランド
【奥久慈卵】、そして【奥久慈卵】を使った加工品。
世の中に自信を持って提案できる製品が揃ってきています。

自社製品を活用して、世の中にインパクトを残していきたい。
そんな想いを持った社員と一緒に、2025年売上20億円を目指します。

成長意欲が高い農業ベンチャー
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